الدوحة في 20 يناير /قنا/ كشفت منظمة الخليج للاستشارات الصناعية (جويك) عن التطور الملحوظ الذي حققته صناعة الزيوت والدهون النباتية والحيوانية في دول مجلس التعاون الخليجي خلال السنوات القليلة الماضية، بسبب ازدياد حجم الطلب المحلي على هذه المنتجات نتيجة ازدياد عدد السكان، وزيادة الوعي بأهمية النظام الغذائي الصحي، حيث ارتفعت الاستثمارات لحوالي 646 مليون دولار.
ونقلت المنظمة عن السيد عبد العزيز بن حمد العقيل الأمين العام لـ (جويك) قوله في بيانها الصحفي اليوم " إن عدد المصانع العاملة في هذه الصناعة ارتفع من 24 مصنعا عام 2003 إلى 37 مصنعا عام 2013، وزادت استثماراتها التراكمية من /6ر278/ مليون دولار إلى حوالي 646 مليون دولار للفترة نفسها، كما ازداد عدد العاملين من 2488 عاملا إلى 5558 عاملا للفترة نفسها".. وأشار إلى أن " نتيجة هذه التطورات ازدادت الطاقات التصميمية من حوالي 875 ألف طن عام 2003 إلى نحو 1,350 مليون طن عام 2013، أي بزيادة نسبية قدرها 54.3 بالمائة".
وشدد الأمين العام ل (جويك) على أن " الزيوت والدهون بأنواعها المختلفة ذات أهمية اقتصادية كبيرة في دول مجلس التعاون الخليجي، حيث تعتبر هذه المنتجات إحدى ركائز الأمن الغذائي، وجزءا مهما من النظام الغذائي، وهي مادة غذائية أساسية ذات استهلاك كبير في العديد من القطاعات، وهي تتكامل مع الصناعات الغذائية الأخرى بدول مجلس التعاون كإنتاج الأعلاف، ولحوم الدواجن، إضافة إلى إنتاج البروتينات ومركزاتها وغيرها، كما أن لها علاقات تشابكية مباشرة وغير مباشرة مع عدد من القطاعات الاقتصادية، منها: الصناعات التحويلية، وصناعة الصابون، والصناعات الصيدلانية، والصناعات البلاستيكية، وصناعة الكيماويات".
وتعتمد صناعة زيوت الطعام في دول مجلس التعاون بصورة رئيسية على استيراد الزيوت الخام لتكريرها، وذلك بسبب عدم توفر الحبوب الزيتية محليا، عدا بعض الطاقات لاستخلاص زيوت السمسم، ومعاصر الزيتون التي بدأت حديثا في المنطقة بعد التوسع في زراعة الزيتون، وخصوصا في منطقة الجوف في المملكة العربية السعودية.
وتشير بيانات البوابة التفاعلية المطورة لمعلومات الأسواق الصناعية IMIPLus، التابعة للمنظمة، إلى أن المملكة العربية السعودية حازت عام 2013 على المركز الأول في هذه الصناعة، حيث تمتلك 20 مصنعا بلغت استثماراتها المتراكمة 285 مليون دولار، أي بنسبة 44.1 بالمائة من إجمالي استثمارات دول مجلس التعاون في هذه الصناعة، كما استقطبت 2415 عاملا، بنسبة 43.5 بالمائة من إجمالي العاملين بدول المجلس، كما حازت على 59.5 بالمائة من حجم الطاقات التصميمية لدول مجلس التعاون .. وجاءت دولة الإمارات العربية المتحدة في المركز الثاني بعدد مصانع قدره 11 مصنعا، وباستثمارات تراكمية بلغت 225.4 مليون دولار، أي بنسبة 34.9 بالمائة، وبعمالة قدرها 2343 عاملا أي بنسبة 42.2 بالمائة، كما حازت على 29.1 بالمائة من إجمالي الطاقات التصميمية للزيوت والدهون بدول المجلس.