Doha, 22 de enero /QNA/ El director ejecutivo de Relaciones Comerciales de Hassad Food, Mubarak Al Sahouti, reveló que la producción de Qatar de algunas verduras supera las tasas de consumo.
En una entrevista con la Agencia de Noticias de Qatar (QNA), Al Sahouti dijo que el volumen de verduras recibidas de los agricultores locales aumentó en un 20% en la temporada actual, en comparación con la temporada anterior.
Al Sahouti señaló que el mercado local necesita unas 2.000 toneladas de pepinos y entre 5.000 y 6.000 toneladas de tomates al mes, y que estas necesidades se garantizan a través de las explotaciones agrícolas qataríes durante las temporadas agrícolas, añadiendo que las cantidades suministradas actualmente a los puntos de venta por Mahaseel for Marketing and Agricultural Services, filial de Hassad, superan estos índices.
Al Sahouti destacó la contribución real de Hassad al logro de la seguridad alimentaria, señalando que la empresa estableció Mahaseel for Marketing and Agricultural Services en 2018, en coordinación con el Ministerio de Asuntos Municipales, con el objetivo de apoyar a los agricultores locales que enfrentan desafíos para comercializar sus productos.
Al Sahouti señaló la gran demanda de verduras locales, ya que los puntos de venta y las tiendas se volvieron completamente dependientes de los productos locales, especialmente durante la temporada de invierno.
Al Sahouti se refirió a un notable descenso de las importaciones durante este periodo, debido a la abundancia de producto local, que se caracteriza por su alta calidad y frescura.
Al Sahouti explicó que el establecimiento de Mahaseel se ajustaba a la estrategia de inversión de Hassad, cuyo objetivo es contribuir a lograr la seguridad alimentaria y aumentar la cosecha agrícola en cooperación con el Ministerio de Asuntos Municipales, basándose en estudios realizados sobre las necesidades del mercado local. La creación de Mahaseel contribuyó a determinar el mecanismo para prestar un apoyo adecuado al sector agrícola privado, contribuyendo así a lograr la autosuficiencia mediante el suministro y la comercialización de diversas hortalizas locales, como tomates, pimientos, pepinos, berenjenas y calabacines.
El director ejecutivo de Relaciones Comerciales de Hassad Food señaló que el volumen de envíos suministrados localmente por Mahaseel alcanzó los 60 millones de kilogramos de hortalizas en los últimos tres años. La empresa recibió 50 mil suministros en el mismo periodo, con lo que el volumen de recepción mensual de hortalizas ascendió a 5 millones y a 500 mil kilogramos en horas punta.
En cuanto al apoyo a los agricultores qataríes, Al Sahouti señaló que Mahaseel compra productos locales a precios de incentivo fijados por el Ministerio de Asuntos Municipales, en apoyo del producto local, y que estos productos se clasifican según su calidad.
En cuanto a los precios en los puntos de venta, Al Sahouti indicó que están sujetos a la fijación de precios obligatoria del Ministerio de Comercio e Industria, y de acuerdo con sus reglamentos. Mahaseel trata con todos los agricultores, tras presentar los datos requeridos y completar los trámites de registro de acuerdo con las condiciones del Ministerio de Asuntos Municipales. A continuación, los productos se suministran a la sede de la empresa en Al Sailiya.
En cuanto al Programa de Pre-contratación para la Compra de Verduras Locales (Daman), Al Sahouti reveló que el número de explotaciones agrícolas inscritas en el programa aumentó a 120. A través de este programa, se realiza un precontrato con los productores locales para la compra de sus productos hortícolas, junto con la fijación de precios de garantía y la elaboración de un plan de producción acorde con las necesidades del mercado local basado en un calendario agrícola, lo cual anima a los agricultores y garantiza la venta de los productos a precios que logran buenos ingresos para ellos.
Daman se inscribe en el marco de los programas de comercialización del Ministerio de Asuntos Municipales destinados a lograr un desarrollo sostenible del sector agrícola, ya que se trata de un sector esencial para lograr la seguridad alimentaria de Qatar. En este sentido, se han planteado diversos programas de comercialización para desarrollar los productos locales y aumentar su competitividad con el fin de garantizar un rendimiento beneficioso para las explotaciones.
Establecido en 2018, Mahaseel apoya a las explotaciones agrícolas registradas y les permite comercializar su producción a precios preferenciales, que contribuyen a aumentar y mejorar su producción, así como a mejorar los mecanismos para tratar diversos cultivos de hortalizas, de acuerdo con métodos tecnológicos modernos para reducir las pérdidas de comercialización.
Mahaseel coopera con el Ministerio de Asuntos Municipales en la prestación de servicios formativos, logísticos y técnicos a unas 400 explotaciones agrícolas locales. /QNA/